Салат с лимонной курицей и авокадо Рецепты со всего света

Салат с лимонной курицей и авокадо

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г

Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Прованские травы смесь сушеная — 1 ч. л.
Салат айсберг — 200 г
Авокадо — 1 шт.
Помидор черри — 100 г
Кукуруза консервированная — 150 г
Перец красный сладкий — 0,5 шт.
Грецкий орех — по вкусу
Оливковое масло — 3 ст. л.
Бальзамический уксус — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Смешиваем свежевыжатый лимонный сок с 3 ст. л. оливкового масла и 0,5 ч. л. Выкладываем в маринад порезанные ломтики куриного филе и оставляем в холодном месте 1 час.
2. Затем обжариваем филе на сковороде при среднем огне.
3. Пока курица остывает, нарезаем салат айсберг, добавляем к нему консервированную кукурузу, разрезанные напополам томаты черри и порезанные кубиками авокадо.
4. Для заправки, смешиваем 3 ст. л. оливкового масла, бальзамический уксус, 0,5 ч. л. прованских трав. Заправляем салат.
5. Аккуратно перемешиваем с курицей, грецкими орехами и подаем на красивых тарелках.

Приятного аппетита!

Добавлено 9 декабря 2014 в 14:49, источник: http://vk.com/bon.appetit
Салат с лимонной курицей и авокадо
Салат с лимонной курицей и авокадо
Салат с лимонной курицей и авокадо
Салат с лимонной курицей и авокадо
Салат с лимонной курицей и авокадо
Салат с лимонной курицей и авокадо
Салат с лимонной курицей и авокадо

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found