Итальянские пасхальные веночки Рецепты со всего света

Итальянские пасхальные веночки

Ингредиенты:
-Мука пшеничная 3.5 стакана;
-Яйца куриные 3 шт.;

-Масло сливочное 60 гр;
-Молоко 250 мл;
-Сахар 0.5 стакана;
-Дрожжи сухие 7 гр;
-Соль 0.25 ч.л.;

В большой миске смешать дрожжи, теплое (не горячее) молоко, соль, растопленное сливочное масло, яйца и сахар. Всыпать половину муки и тщательно перемешать. Подсыпая муку небольшими порциями, замесить мягкое слегка липкое тесто.

Тесто скатать в шар, переложить в миску. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа или пока не удвоится в объеме.
Больше интересных рецептов:
Подошедшее тесто немного обмять. Разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать в жгут толщиной 2,5-3 см и длиной 14 см. Два жгута теста скрутить и сформировать веночек. Положить на смазанный противень. Аналогично сделать остальные венки.

Противень накрыть полотенцем и дать венкам подняться в течение часа. Затем изделия из теста смазать взбитым яйцом, посыпать сахарной присыпкой. В середину каждого венка положить крашенку.

Выпекать при температуре 170 градусов до золотистого цвета 20-25 минут.
Добавлено 12 октября 2014 в 09:54, источник: http://vk.com/vkucnie_recepti
Итальянские пасхальные веночки

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found