Лёгкий, нежный, аппетитный Рецепты со всего света

Лёгкий, нежный, аппетитный
Почти диетический, паровой куриный рулет.

Ингредиенты:


два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
петрушка, чеснок
соль,перец

Приготовление:

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

Мясо хорошенько посолить и поперчить.

Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.

Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.

Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.

Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.



Добавлено 13 декабря 2014 в 21:23, источник: http://vk.com/cook_good
Лёгкий, нежный, аппетитный
Лёгкий, нежный, аппетитный
Лёгкий, нежный, аппетитный
Лёгкий, нежный, аппетитный
Лёгкий, нежный, аппетитный
Лёгкий, нежный, аппетитный

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found