Курица по-средиземноморски и лепёшечки Рецепты со всего света

Курица по-средиземноморски и лепёшечки
======================================
Я очень люблю эту курицу.....оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус....соус просто ложкой можно есть, а лучше хлебушек в него помакать))))).....Попробуйте и вы - уверена, вам понравится!!!
======================================
Нам понадобится:

10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем)
3 свежих помидора (или в собственном соку)
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
оливки (у меня как всегда - с лимоном)
зелень
масло для жарки
======================================
Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны. Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком, снять кожу и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить. В посуду, где обжаривалась курица, выложить помидоры, лук и тушить 5 минут. Добавить курицу. Готовить еще 15 минут. Добавить чеснок, оливки и зелень и еще оставить на 10 минут на медленном огне....
======================================
Для греческих лепешек:
-250 гр муки
-175 мл тёплой воды
-1/4 ч.л дрожжей
-1/4 ч.л сахара
-соль
======================================
Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Дать ему отдохнуть под полотенцем 20 минут. Разделить тесто на 4 части и раскатать лепешки. Жарить на сухой сковороде

Приятного аппетита!
======================================

======================================
ГОТОВИМ ДОМА | РЕЦЕПТЫ | КУЛИНАРИЯ
======================================
Заберите к себе на стеночку , чтобы не потерять!
Добавлено 25 декабря 2014 в 14:07, источник: http://vk.com/vkucnie_recepti
Курица по-средиземноморски и лепёшечки

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found