Зимнее карамельно-апельсиновое варенье Рецепты со всего света

Зимнее карамельно-апельсиновое варенье

Ингредиенты:

Апельсины — 4 шт.

Сахар — 700 г
Имбирь — по вкусу

Приготовление:

1. Апельсины, разделав на кусочки, избавить от белых прожилок и косточек.
2. Сахар и стакан воды смешать, поставить на газ.
3. Вода с сахаром закипает - бросаем туда наши апельсины.
4. Доводим до кипения и выключаем - пусть остывает.
5. Повторить процедуру кипячения соуса еще два раза, а на третий проследить за тем, чтобы все это богатство немного подзагустело и потемнело… если нужная консистенция становится уже на второй раз, не следуйте этим советам и смело заканчивайте все раньше.
6. Очистить цедру апельсина, но без белых прожилок, залить на 10 минут кипятком.
7. Всыпать нарезанный свежий имбирь, цедру в варенье и вылить в заранее приготовленную миску.
В банке, заранее простерилизованной, у варенья больше шансов жить долго и счастливо.
Идеально с блинами. Строго противопоказано худеющим.

Источник рецепта -

Добавлено 1 января 2015 в 04:19, источник: http://vk.com/bon.appetit
Зимнее карамельно-апельсиновое варенье
Зимнее карамельно-апельсиновое варенье
Зимнее карамельно-апельсиновое варенье
Зимнее карамельно-апельсиновое варенье
Зимнее карамельно-апельсиновое варенье

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found