Если у Вас после праздников осталось много салями)... Рецепты со всего света

Если у Вас после праздников осталось много салями)...

Для булочек:
200 мл. молока
1,5 ч.л. сухих дрожжей

3 ст.л. растительного масла
1 ч. л. сахара
0,5 ч. л. соли
400-500 г. муки
Для начинки:
250 г. салями
100 г. сыра

1.Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин. В дрожжи добавить масло, соль и постепенно добавляя муку вымесить тесто. Из теста сформировать шар и поставить подходить на 30 минут в теплое место.
2. В это время можно заняться начинкой. Салями нарезать тонкими ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Когда тесто подойдет, его необходимо слегка вымесить, чтобы из него вышли пузырьки воздуха, затем раскатать пласт толщиной около 4 мм. Разрезать тесто на полоски длинной 20см и шириной 4 см.
4. Выложить колечки салями с небольшим нахлестом друг на друга таким образом, чтоб они на половину "выглядывали" из теста. Посыпать сыром. Готовую полоску свернуть рулетиком и слегка защипнув снизу выложить на протвень. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
Добавлено 4 января 2015 в 16:01, источник: http://vk.com/cook_good
Если у Вас после праздников осталось много салями)...
Если у Вас после праздников осталось много салями)...
Если у Вас после праздников осталось много салями)...

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found