Рождественские детские печеньки Рецепты со всего света

Рождественские детские печеньки

Ингредиенты:

Яйцо куриное 1 шт +1 белок

Сахар коричневый-100 г
Майонез-200 г
Мука -3 стакана +0,5 стакана для раскатывания теста
Крахмал-2 ст.л.
Соль-щепотка
Разрыхлитель-1 ч. лю
Масло сливочное растопленное-200 г
Сахарная пудра-1 стакан
Лимонная кислота-щепотка
ванильный экстракт -0,5 ч.л.

Приготовлние:

1. Для приготовления теста смешаем 1 яйцо ,сахар,сливочное масло ,ванилин и майонез.Добавить просеянную муку, крахмал ,разрыхлитель и соль и замесить мягкое эластичное тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
2. Затем тесто разделить на 4-6 частей ,из каждой поочередно раскатывать пласт примерно 1-2 мм толщиной(чем тоньше вы раскатаете тесто -тем суше будет печенье).
3. Затем формочками вырезать печенье ,выложить его на противень застеленный пергаментом и выпекать 8-10 мин при 190гр ,печенье не надо подрумянивать.,только до легкого румянца.
4. Украсить печенье айсингом.Для его приготовления ,взбить в миксере яичный белок с сахарной пудрой и лимонной кислотой ,выложить в пакет или корнетик ,отрезать уголок и украсить по вашему желанию.

Источник рецепта -

Приятного аппетита!


Добавлено 6 января 2015 в 19:50, источник: http://vk.com/bon.appetit
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки
Рождественские детские печеньки

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found