Молочный рис Рецепты со всего света

Молочный рис

Ингредиенты:

Молоко - 1 л

Ваниль - 1 стручок или пару палочек корицы
Рис - 125 г
Вода - 100 мл

Приготовление:

1. 125 грамм риса промойте на сите. Положите в кастрюлю, добавьте 100мл воды и разварите, пока вода почти не выкипит, на это уйдет пара минут.
2. Добавьте 1л молока и ароматы по вкусу - сердцевинку стручка ванили, цедру одного лимона или пару палочек корицы.
Я не добавляла ничего, так как потом подслащивала ванильным сахаром.
3. Варите под крышкой, на самом маленьком огне, 40 минут и не больше - переваренный рис невкусен. Если не открывать и не мешать, каша получается особенно вкусной, так как молоко становится немного топленым. Потом вам останется только отодвинуть пенку. И удалить корицу или кусочки цедры, если они были крупными.
4. Перемешать, добавить 50 г сахара, остудить и разложить по вазочкам.

Источник рецепта -

Приятного аппетита!

Добавлено 7 января 2015 в 06:09, источник: http://vk.com/bon.appetit
Молочный рис
Молочный рис
Молочный рис

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found