Ржаные лепешки Рецепты со всего света

Ржаные лепешки

Ингредиенты:

Мягкий творог (можно рикотта) - 120 г

Кефир - 70 мл
Мед - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ч.л.
Ржаная мука - 150 г
Соль - 0.5 ч.л.
Сода

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты, кроме муки, соды и соли. При необходимости пробить блендером до однородности. Добавить муку, соду и соль, перемешать. Тесто будет липкое, это нормально. Завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 20 минут.
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.
3. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, присыпать мукой сверху, раскатать в пласт толщиной 1-1.5 см.
4. Вырезать кружки, переложить на противень.
5. Выпекать 25-30 минут.

Источник рецепта -

Приятного аппетита!

Добавлено 8 января 2015 в 09:09, источник: http://vk.com/bon.appetit
Ржаные лепешки

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found