Тыквенные дольки, запеченные с чесноком и ароматными травами Рецепты со всего света

Тыквенные дольки, запеченные с чесноком и ароматными травами

Ингредиенты:

Тыква, порезанная на дольки ( 300 г)

Чеснок - 1 головка
Соль, перец, оливковое масло
Смесь прованских трав (базилик, орегано и тимьян) - 1 ст.л.
Немного бальзамического уксуса

Приготовление:

1. Тыкву очистить от кожицы (можно это и не делать), нарезать на произвольные ломтики, выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
2. Головку чеснока разделить на дольки, очистить и выложить к тыкве.
3. Все посолить, поперчить, смазать оливковым маслом (я делала это с помощью кисточки), посыпать прованскими травами и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
4. Запекать при 175С примерно 40 минут, до мягкости.
5. Можно подавать как гарнир к мясным блюдам, как самостоятельное блюдо или же с зерновым хлебом, предварительно смазав его пюре из запеченного чеснока.

Источник рецепта -

Приятного аппетита!

Добавлено 15 января 2015 в 01:39, источник: http://vk.com/bon.appetit
Тыквенные дольки, запеченные с чесноком и ароматными травами
Тыквенные дольки, запеченные с чесноком и ароматными травами

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found