Котлеты с беконом Рецепты со всего света

Котлеты с беконом

Ингредиенты:

Фарш говяжий — 250 г

Яблоко — ½ шт.
Бекон — 35 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 25 г
Панировочные сухари — 25 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки — 100–150 г
Тмин — 5 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Почистите яблоко и натрите на мелкой терке. Мелко нарежьте бекон. Смешайте в глубокой тарелке следующие ингредиенты: мясной фарш, натертое яблоко, нарезанный бекон, яйцо, натертый сыр и всё посолите.
3. Все хорошо перемешайте и сформируйте небольшие котлеты размером примерно с грецкий орех. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях. Перед тем как их жарить, можно их поставить в холодильник минут на 15.
4. Слегка обжарьте котлеты в сливочном масле с обеих сторон.
5. Добавьте сливки и, при желании, тмин.
6. Накройте крышкой и оставьте их тушиться на медленном огне 20 минут.

Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!

Добавлено 22 декабря 2015 в 19:38, источник: http://vk.com/bon.appetit
Котлеты с беконом

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found