Селедка под шубой. Рецепты со всего света

Селедка под шубой.

Каждый год... 31 декабря... мы готовим... селедку под шубой.

Вам потребуется:


1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола
1 большая картофелина
3-4 средних моркови
3 средних свеклы
пучок зеленого лука
негустой майонез, количество по вкусу

Как готовить:

1. Сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите филе с соленой сельди.

2. Возьмите большое плоское блюдо, натрите вареный картофель на крупной терке и разложите ровным слоем посередине блюда (убедитесь, что до края блюда не менее 5 см).

3. Полейте слой из тертого картофеля майонезом.

4. Нарежьте филе сельди мелкими кусочками и разложите ее на картофель.

5. Положите нарезанный зеленый лук поверх сельди и снова полейте майонезом.

6. Натрите сверху на крупной терке ровный слой вареной моркови и аккуратно прижмите ее руками. Намажьте всю поверхность салата майонезом.

7. Покройте весь салат ровным слоем вареной свеклы, также натертой на крупной терке. И снова намажьте всю поверхность майонезом.

8. Поставьте салат в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!
Добавлено 29 декабря 2015 в 16:59, источник: http://vk.com/great.food
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.
Селедка под шубой.

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found