ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ Рецепты со всего света

ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ

1) САЛАТ В "МОРКОВКАХ" ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ:


Для трубочек:
● 500 г слоеного теста
● морковный сок, смешанный с томатной пастой

Для салата:
● 2 куриные грудки
● 2 свежих огурца
● 2 яйца
● 1 лук репчатый
● укроп
● майонез
● петрушка для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатайте слоеное тесто.Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки».Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп.

Посолите, поперчите, смажьте майонезом.Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.Можно использовать любой салат на ваш вкус, для наполнения «морковок».

2) САЛАТ "ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 г.грибов
● 1-2 головки репчатого лука
● 3-4 вареные картофелины
● зеленый лук
● 3-4 яйца,
● несколько соленых огурцов
● сыр твердый грамм 200
● майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.

3) САЛАТ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● пол кочана молодой капусты;
● 2 огурца;
● пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);
● 50-80 грамм сметаны;
● немного рубленой зелени укропа;
● соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу.

4) САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Грибы свежие или консервированные
● свежий огурец
● говяжья или свиная печень
● любой твердый сыр
● чеснок или чили, или горчица - кому по острее
● соль, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности.Свежий огурец режем мелкой соломкой.Предварительно сваренную и остуженную печень (говяжью или свиную) тоже нарезаем тонкой соломкой. Мраморный сыр (можно любой твердый сыр) натираем на крупной терке. Смешиваем ингредиенты, немного солим, заправляем майонезом. Можно добавить по вкусу – чеснок или чили, или горчицу, тогда будет поострее.

5) ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 крупная свекла
● 1 средняя морковь
● 2 яйца
● 1 небольшая сельдь
● 150гр маринованных грибов
● майонез или сметана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь. Приятных аппетита и эмоций.

6) САЛАТ "НЕЖНОСТЬ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Капуста свежая
● 3 ст.л кукурузы
● 1 свежий огурец
● 1 свежая морковь
● Зубчик чеснока
● Майонез,
● соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капуста свежая нашинковать, помять, 3 ст.л кукурузы , 1 свежий огурец нарезать тонкой соломкой 1 свежая морковь натереть на мелкой терке, зубчик чеснока, заправить майонезом, соль по вкусу.

7) СЫРНЫЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 отваренных яйца;
● 3 соленых огурчика;
● 250 гр. сыра;
● 100 гр. сухариков;
● 2-3 дольки чеснока;
● майонез;
● небольшой пучок укропа;
● молотый перец (по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим.Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.

8) САЛАТ "РОЖДЕСТВЕНСКАЯ НОЧЬ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель - 3 шт;
● Яйцо куриное - 2 шт;
● Свекла - 1 шт;
● Твёрдый сыр - 180 грамм;
● Репчатый лук - 0,3 шт;
● Копчёная куриная грудка - 180 грамм;
● Майонез - сколько понадобится;
● Соль - по вкусу;
● Чёрный молотый перец - по вкусу;
● Орехи или изюм для украшения - 6 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите картофель, яйца, свеклу. Также подготовьте твёрдый сыр, репчатый лук, копчёное куриное филе, майонез, соль, молотый перец, орехи или изюм по желанию.
2. На тарелку выложите в форме круга картофель (крупная тёрка), посыпьте солью и молотым перцем. Полейте картофель майонезом, посыпьте репчатым луком (мелкие кубики).
3. Копчёную куриную грудку нарежьте (средние кубики) и выложите на лук, полейте и этот слой салата майонезом. Далее следует слой из яиц (крупная тёрка) и майонез.
4. Твёрдый сыр нарежьте пластинками и вырежьте из них звёзды, месяц и ёлочку. Остальной сыр и обрезки натрите (крупная тёрка)- это следующий слой салата, полейте его майонезом.
5. Покройте салат свеклой (крупная тёрка), ладонями слегка придавите со всех сторон свеклу, чтобы салат зафиксировал форму полусферы.
6. Смажьте майонезом (тонким слоем) всю поверхность салата, украсьте тёртым желтком, сырными "поделками". Также можно изюминками или орехами сделать шишки на сырной ёлке. Салат "Рождественская ночь" должен настояться. На это вполне хватит двух часов в холодильнике. Ну а потом салат подавайте.
Добавлено 27 июня 2016 в 09:40, источник: http://vk.com/shefpovara
ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ
ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ
ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ
ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ
ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ
ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ
ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ
ТОП-8 ОЧЕНЬ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found