Принято считать, что стейк - еда для настоящих мужчин. Но к чему эти условности! Мы считаем, что стейки - это отличный вариант ужина не только для главы семьи, а для всех и каждого;) Рецепты со всего света
Принято считать, что стейк - еда для настоящих мужчин. Но к чему эти условности! Мы считаем, что стейки - это отличный вариант ужина не только для главы семьи, а для всех и каждого;)
Ингредиенты:
Мясо (4 говяжьих стейка) — 500 г
Соевый соус — 50 мл Аджика — 1 ч. л. Масло оливковое — 100 мл Розмарин — 3 шт Шашлычный кетчуп “Слобода” - по вкусу
Приготовление: Мясо нарезать на стейки или взять готовые стейки, помыть. Залить маринадом, перемешать. Сверху вылить оливковое масло, для герметичности, чтобы мясо не дало сок, соприкасаясь с воздухом. Поставить в холодильник минимум на 4 часа. За час до приготовления перемешать. Обжарить на решетке для гриля или в большой сковороде до готовности. Украсить розмарином. Подавать с шашлычным кетчупом “Слобода”.