Карри из языка с тыквой и ананасом Рецепты со всего света

Карри из языка с тыквой и ананасом

Ингредиенты:
1)Язык свиной 700 гр.,
2)Ананас 300 гр.,

3)Тыква 200 гр.,
4)Кокосовое молоко 200 мл.,
5)Морковь 100 гр.,
6)Красный лук 100 гр.,
7)Карри, соль, перец, зеленый лук, чили, лавровый лист, душистый горошек, имбирь - по вкусу

Приготовление:

Язык сварить вместе с солью, душистым перцем, лавровым листом и морковью. Ананас, тыкву, имбирь и лук мелко нарезать - обжарить на сковороде. Залить молоком, посыпать карри и тушить на среднем огне пока консистенция не станет кремовой.
После варки язык положить в холодную воду, очистить и нарезать. Положить язык к овощам и потушить еще 10 минут, добавить специи по вкусу.
Добавлено 27 декабря 2016 в 14:56, источник: http://vk.com/shefpovara

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found