Ленивые голубцы с курицей в духовке Рецепты со всего света

Ленивые голубцы с курицей в духовке

Ингредиенты:
Филе куриное 600 г
Капуста белокочанная 800 г

Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Рис бурый 1 стакан
Соль, смесь перцев по вкусу
Уксус рисовый 2 ст. л.
Корень имбиря тертый, семена тмина — по 1 ст. л.
Оливковое масло
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Семена тмина обжарить на сухой сковороде до появления характерного запаха.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
3. Бурый рис предварительно замочить в горячей воде в соотношении 1:1 на 30 минут.
4. Морковь и лук мелко нарезать. Смазать сотейник или кастрюлю каплей масла. Обжарить лук, морковь, целые дольки чеснока, натертый имбирь до появления аромата, минут 5.
5. Добавить туда же курицу, готовить, помешивая 5–7 минут.
6. Добавить рис вместе с водой и нарезанную капусту. Посолить, поперчить и влить уксус.
7. Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 160 градусов духовку на 1,5 часа.
Добавлено 19 февраля 2017 в 06:47, источник: http://vk.com/shefpovara
Ленивые голубцы с курицей в духовке

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found