ПЛЕТЕНКА С МАКОМ. Рецепты со всего света

ПЛЕТЕНКА С МАКОМ.

Запах прекрасного утра! Порадуйте любимых и близких утренним душистым печевом!

Ингредиенты:


Для теста:
- мука - 2 стакана
- молоко - 200 мл
- яйцо - 2 шт. (белки)
- растительное масло - 50 г
- соль - 1/2 ч. ложки
- сахарный песок - 1 ст. ложка
- сухие дрожжи - 1/2 пакетика

Для начинки:
- мак - 200 г
- сахарный песок - 1/2 стакана
- мед - 1 ст. ложка
- яйца - 1 шт. (белок)

Приготовление:

Берем маки и варим в течение 30 минут в воде. Сливаем воду, перемешиваем мак с сахаром и пропускаем через мясорубку. Соединяем мед и яичный белок, добавляем к маку, хорошенько перемешиваем.

Теперь очередь теста. Разводим дрожжи в теплом молоке, добавляем соль, сахар, белки, растительное масло и муку. Тщательно перемешиваем и даем тесту подойти.

Раскатываем тесто в овальную лепешку и еле-еле смазываем ее растительным маслом.

Выкладываем на тесто слой мака и сворачиваем рулет. Делаем по бокам надрезы и слегка их растягиваем.
Даем постоять рулету минут 15, пока разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим выпекаться на 20 минут. Ароматная плетенка готова!
Добавлено 9 марта 2017 в 09:07, источник: http://vk.com/shefpovara
ПЛЕТЕНКА С МАКОМ.

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found