Пирог из пасты "Вива Италия" Рецепты со всего света

Пирог из пасты "Вива Италия"

Ингредиенты:
Макароны твердых сортов — 350 Грамм
Сыр — 350 Грамм

Ветчина — 350 Грамм
Сливочное масло — 30 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Сливки или молоко — 250 Миллилитров
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Петрушка — 1 Пучок

Количество порций: 4

Как приготовить "Пирог из пасты "Вива Италия""
1. Подготовьте продукты. Макароны обязательно твердых сортов, лучше брать крупные, типа "перо". Сыр подойдет любой, выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Поставьте воду для варки пасты на огонь, посолите и доведите до кипения. Варите пасту согласно инструкции на упаковке (примерно 10 минут).
2. Ветчину очень мелко порежьте или натрите на крупной терке. Сыр почти весь нужно порезать тонкими пластинками, а небольшую часть натрите на крупной терке.
3. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, смажьте сливочным маслом. Возьмите небольшой противень с высокими бортами или огнеупорную форму. На дно выложите тонкий слой макарон.
4. Сверху распределите часть ветчины.
5. Положите квадратики сыра.
6. И так повторяйте слои, пока не закончатся продукты. Старайтесь делать тонкие слои, но много раз. Макароны посыпьте рубленой петрушкой.
7. Сверху щедро засыпьте пирог тертым сыром, утрамбуйте немного руками.
8. Из сливок, яиц и соли приготовьте заливку, залейте пирог. Отправьте его в духовку на 30-35 минут, температура — 200 градусов.
9. Пирог из пасты "Вива Италия" готов! Горячим режьте его на кусочки и подавайте. Пока сыр горячий, он будет отлично тянутся... Невероятно вкусно, пробуйте!
Добавлено 18 июля 2017 в 11:00, источник: https://vk.com/vpovare
Пирог из пасты
Пирог из пасты
Пирог из пасты
Пирог из пасты
Пирог из пасты
Пирог из пасты
Пирог из пасты
Пирог из пасты
Пирог из пасты
Пирог из пасты

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found