Варенье из крыжовника с мятой Рецепты со всего света

Варенье из крыжовника с мятой

Ингредиенты:
Крыжовник — 500 Грамм
Мята — 3 Штуки (веточки)

Сахар — 500 Грамм
Вода — 1 Стакан
Лимонная кислота — 1 Щепотка ( или сок лимонный 1 ч. л.)

Количество порций: 2

Как приготовить "Варенье из крыжовника с мятой"
1. Подготовьте ингредиенты для варенья. Крыжовник хорошо вымойте и переберите от порченных ягод. Веточки мяты сполосните под водой от пыли.
2. Самый долгий и кропотливый процесс — обрезание хвостиков. Возьмите маленькие (маникюрные) ножницы и срежьте с двух сторон хвостики. Еще раз промойте крыжовник, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.
3. Сложите ягоды в кастрюлю, положите веточки мяты. На каждые 500 г крыжовника — три веточки.
4. В отдельной посудине сварите сахарный сироп, для этого соедините сахар с водой и проварите несколько секунд, чтобы сахар полностью растворился. Залейте ягоды и мяту сиропом. Накройте крышкой и оставьте остывать.
5. Через 5-6 часов доведите ягоды до кипения. Снова остудите полностью.
6. Снова доведите ягоды с сиропом до кипения, на этот раз удалите мяту из варенья и разлейте по стерильным баночкам, закрутите крышками и укутайте в одеяло на сутки. После уберите в прохладное место для хранения. Приятного!
Добавлено 20 июля 2017 в 10:18, источник: https://vk.com/vpovare
Варенье из крыжовника с мятой
Варенье из крыжовника с мятой
Варенье из крыжовника с мятой
Варенье из крыжовника с мятой
Варенье из крыжовника с мятой
Варенье из крыжовника с мятой
Варенье из крыжовника с мятой

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found