Варенье из персиков с грецкими орехами Рецепты со всего света

Варенье из персиков с грецкими орехами

Ингредиенты:
Грецкие орехи очищенные — 1 Стакан
Персик — 600 Грамм

Сахар — 600 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Варенье из персиков с грецкими орехами"
1. Подготовьте для варенья: персики, орехи и сахар. Персики тщательно вымойте, орехи очистите от скорлупы и отмерьте стакан.
2. Если орехи крупные, лучше подробить ножом на более мелкие кусочки.
3. Очистите персики от кожуры и косточек. порежьте небольшими кусочками. Как очистить персик от кожуры? Очень легко! Закипятите пару стаканов воды, опустите каждый персик на 30-40 секунд в кипяток, после - сразу в ледяную воду. Ножом сделайте крестообразный разрез на "попке" и кожура легко снимется руками или ножом. Сложите в кастрюлю кусочки персиков.
4. Добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 1 час, чтобы персики пустили сок.
5. Когда сока для варки будет достаточно, доведите варенье быстро до кипения и варите на медленном огне 25-30 минут, снимайте пенку, периодически перемешивайте деревянной лопаткой.
6. Всыпьте дробленые орехи. Перемешайте и варите еще 15 минут.
7. Готовое варенье разложите по стерильным сухим банкам и закатайте. Остудите и уберите в прохладное место для хранения.
Добавлено 31 июля 2017 в 16:18, источник: https://vk.com/vpovare
Варенье из персиков с грецкими орехами
Варенье из персиков с грецкими орехами
Варенье из персиков с грецкими орехами
Варенье из персиков с грецкими орехами
Варенье из персиков с грецкими орехами
Варенье из персиков с грецкими орехами
Варенье из персиков с грецкими орехами
Варенье из персиков с грецкими орехами

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found