Творожно-ягодные пирожные. Рецепты со всего света

Творожно-ягодные пирожные.

Ингредиенты:

Печенье песочное (например, "Юбилейное") — 80 г

Масло сливочное — 30 г
Сливочный сыр — 70 г
Творог — 250 г
Сахар — 70 г
Сливки 10-20% — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Ягоды (замороженные или свежие) — 100 г
Крахмал — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Печенье измельчить в крошку. Растопить сливочное масло и перемешать его с крошкой печенья. Распределить массу по дну и стенкам одной большой формы (20 см) или нескольким маленьким. Хорошо утрамбовать.
2. Творог протереть через сито. Добавить сливочный сыр, перемешать. Если творог сухой, влить нежирные сливки. Для пастообразного творога этот шаг можно пропустить. Добавить яйцо, взбить
3. Ягоды, не размораживая, перемешать с крахмалом. Всыпать ягоды в творожную массу и аккуратно перемешать. Заполнить формы и выпекать при температуре 160 °С 40-50 минут. Охладить, достать из формы, украсить ягодами и присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Лариса Seagull


Добавлено 3 августа 2017 в 14:37, источник: http://vk.com/bon.appetit
Творожно-ягодные пирожные.
Творожно-ягодные пирожные.
Творожно-ягодные пирожные.
Творожно-ягодные пирожные.
Творожно-ягодные пирожные.
Творожно-ягодные пирожные.
Творожно-ягодные пирожные.
Творожно-ягодные пирожные.
Творожно-ягодные пирожные.

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found