Ватрушки с творогом в сметанной заливке Рецепты со всего света

Ватрушки с творогом в сметанной заливке

Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 Грамм
Творог — 300 Грамм

Сахар — 150 Грамм
Изюм — 1/2 Стакана
Пастила абрикосовая — 100 Грамм (или цукаты)
Яйцо — 1 Штука
Сметана — 1 Стакан

Количество порций: 8

Как приготовить "Ватрушки с творогом в сметанной заливке"
1. Духовку включите разогреваться до 180 °C. Подготовьте необходимые продукты. Тесто заранее достаньте из морозильника, оно должно стать мягким. Изюм залейте горячей водой на 15 минут, затем дайте воде стечь и сухофрукты обсушите. Пастилу измельчите, нарежьте её на мелкие кусочки.
2. Творог взбейте с сахаром в блендере до однородности. Пласт теста раскатайте в одном направлении. Намажьте на тесто сладкий творог. Присыпьте сверху изюмом и пастилой.
3. Сверните заготовку в рулет, защипните край, немного прокатайте. Возьмите острый нож и разрежьте рулет на колечки толщиной по 1 см.
4. Выкладывайте заготовки ватрушек на противень с пергаментом для выпечки на расстоянии 2-3 см друг от друга.
5. Смажьте их слегка взбитым яйцом и поставьте выпекаться в разогретую духовку на 25-30 минут.
6. Готовые теплые ватрушки снимите с противня на решетку.
7. И полейте сметаной. Приятного аппетита!
Добавлено 3 октября 2017 в 10:25, источник: https://vk.com/vpovare
Ватрушки с творогом в сметанной заливке
Ватрушки с творогом в сметанной заливке
Ватрушки с творогом в сметанной заливке
Ватрушки с творогом в сметанной заливке
Ватрушки с творогом в сметанной заливке
Ватрушки с творогом в сметанной заливке
Ватрушки с творогом в сметанной заливке
Ватрушки с творогом в сметанной заливке

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found