Стромболи: итальянская пицца-рулет Рецепты со всего света

Стромболи: итальянская пицца-рулет

Ингредиенты:
Тесто для пиццы — 450 г
Моцарелла — 250 г

Томатный соус — 100 г
Свежий шпинат — 1 пучок
Запеченный сладкий перец — 340 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Оливковое и сливочное масла — для жарки

На 100 г — 166 ккал

Приготовление:
Припустите шпинат на смеси масел.
Раскатайте тесто в пласт.
Смажьте соусом, оставляя свободными края пласта.
Выложите ломтики моцареллы в один слой.
Равномерно распределите шпинат, затем — ломтики перца.
Заверните свободные края теста поверх начинки и защипните по углам.
Смажьте взбитым яйцом нижний край заготовки.
Сформируйте рулет и уплотните в области шва.
Выложите на противень, застеленный пергаментом, швом вниз.
Смажьте поверхность рулета взбитым яйцом.
Запекайте (205 ºC) до образования румяной корочки (около 30 минут).
Подавайте порционно.
Добавлено 12 октября 2017 в 14:44, источник: http://vk.com/bon.appetit
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет
Стромболи: итальянская пицца-рулет

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found