Гигантский коричный ролл Рецепты со всего света

Гигантский коричный ролл

Ингредиенты:
Мука — 450 Грамм
Дрожжи — 1 Ст. ложка (быстрорастворимые)

Сахар — 5 Ст. ложек (3 ст. л. - в тесто; 2 ст. л. - в начинку)
Масло сливочное — 40 Грамм (растопленное)
Масло сливочное — 60 Грамм (размягченное)
Соль — 1/2 Чайных ложки
Молоко — 3/4 Стакана
Корица — 1 Ст. ложка
Арахис — 100 Грамм
Масло растительное — 1 Ст. ложка (для смазывания миски)

Количество порций: 10

Как приготовить "Гигантский коричный ролл"
1. Подготовьте необходимые продукты.
2. Муку соедините с дрожжами, сахаром (3 ст. л.), солью, молоком и растопленном сливочным маслом. Перемешайте хорошо. Добавьте яйцо и замесите мягкое тесто. Поместите тесто в миску, слегка смазанное растительным маслом, накройте х/б полотенцем, оставьте в теплом месте на 20 минут.
3. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Орехи необходимо перемолоть в мелкую крошку с помощью блендера. Соедините ореховую крошку с размягченным сливочным маслом и сахаром. Тесто раскатайте в тонкий прямоугольный пласт.
4. Смажьте ореховой начинкой, присыпьте корицей.
5. Тесто с орехово-коричной начинкой разрежьте вдоль на 6 равных по ширине полоски. Одну полоску сверните рулетом.
6. Поместите рулет в центр силиконовой формы для запекания (d - 26 см).
7. Остальные полоски оберните вокруг рулета, хорошо прижимая их друг другу, начинкой внутрь. Поставьте в теплое место на 20 минут для подъема.
8. Затем поставьте коричный ролл запекаться в разогретую до 200 °C духовку на 35-40 минут.
9. Готовый коричный ролл немного остудите сначала в форме, а затем на решетке.
10. Приятного аппетита!
Добавлено 13 октября 2017 в 14:27, источник: https://vk.com/vpovare
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл
Гигантский коричный ролл

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found