Рыбные голубцы по-пермски Рецепты со всего света

Рыбные голубцы по-пермски

Ингредиенты:
Филе тилапии — 500 Грамм
Капуста — 300 Грамм (белокочанная)

Рис — 3-4 Ст. ложек
Лук — 1 Штука
Томатный сок — 200 Миллилитров (или томатная паста, разбавленная водой)
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка (душистый молотый)
Зелень — По вкусу
Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рыбные голубцы по-пермски"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Нобходимое количество капусты отварите до мягкости и мелко порежьте. Рис отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Филе тилапии разрежьте на небольшие куски и сложите в чашу измельчителя. Измельчите филе тилапии в фарш. Можно также пропустить через мясорубку, но с помощью блендера это делать намного проще и быстрее.
3. Смешайте измельченную рыбу, отваренный рис и капусту. К этой смеси добавьте соль, перец. Луковицу мелко порубите и обжарьте в растительном масле, добавьте к фаршу.
4. Хорошенько перемешайте фарш, сформируйте из него небольшие колбаски, выложите в противень для запекания. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 10 минут.
5. Затем добавьте в форму томатный сок или томатную пасту, разбавленную в бульоне или воде. Я добавляю еще немного кетчупа, он придает пикантный вкус. Отправьте в духовку еще на 10-15 минут.
6. Рыбные голубцы по-пермски готовы. Подавайте их горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Добавлено 15 декабря 2017 в 08:25, источник: https://vk.com/vpovare
Рыбные голубцы по-пермски
Рыбные голубцы по-пермски
Рыбные голубцы по-пермски
Рыбные голубцы по-пермски
Рыбные голубцы по-пермски
Рыбные голубцы по-пермски
Рыбные голубцы по-пермски

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found