Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами Рецепты со всего света

Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами

Ингредиенты:
Ветчина — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука

Огурец — 1-2 Штук (маринованный)
Желатин — 12 Грамм
Бульон — 200 Миллилитров
Майонез — 100 Грамм
Кетчуп — 1 Ст. ложка
Петрушка — 1/3 Пучка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо заранее отварите вкрутую.
2. Первым делом замочите желатин в бульоне.
3. Затем "распустите" желатин, нагрев его в микроволновке или на водяной бане.
4. К желатину добавьте майонез, хорошенько перемешайте. Затем разделите желатиновую массу на 2 равные части. К одной части добавьте мелко порубленную петрушку, а к другой — кетчуп.
5. Подготовьте начинку для заливного. Ветчину порежьте на небольшие кубики, а огурец и яйцо порежьте кружочками.
6. Небольшой салатник или бульонницу изнутри застелите пищевой пленкой. Вылейте майонезно-желатиновую массу с зеленью и отправьте в холодильник минимум на 30 минут, чтобы масса схватилась.
7. Сверху выложите ветчину и маринованный огурец.
8. А также кружочки яйца.
9. Затем залейте все смесью майонеза, кетчупа и желатина и отправьте в холодильник до полного застывания. У меня заливное застыло уже за 1,5 часа, но может понадобиться и 4 часа (зависит от качества желатина).
10. Готовое заливное переверните на плоскую тарелку, аккуратно снимите пищевую пленку. Украсьте заливное оставшимися маринованными огурцами.

СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на
Новогодние рецепты:
Добавлено 25 декабря 2017 в 19:06, источник: https://vk.com/vpovare
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами
Двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found