- ГРИБНОЙ САЛАТ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ Рецепты со всего света

- ГРИБНОЙ САЛАТ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Приготовление:
Грибы нарезать кусочками, лук полукольцами, Сладкий перец нашинковать соломкой. Морковь натереть на крупной тёрке.
Грибы вместе с луком обжарить на части масла ок. 10 минут.Добавить морковь, через ок. 10 минут - сладкий перец. Влить оставшееся масло, тушить овощи с грибами в собственном соку на слабом огне ещё 10-15 минут, посолить, поперчить по вкусу.

Горячую массу разложить по банкам, закрыть их пергаментом, дать остыть. Хранить на холоде.

Ингредиенты:
1,5 кг грибов,
1 кг сладкого перца,
500 г репчатого лука,
700 г моркови,
500 г растительного масла,
100 г соли,
перец красный молотый

Рекомендации:
для этого блюда идеально подходят
ПОДБЕРЁЗОВИК ОБЫКНОВЕННЫЙ (),
сладкий перец ТЕМП (),
морковь БЕЗ СЕРДЦЕВИНЫ ()

Ещё больше интересных рецептов вы найдете в книге Заготовки из грибов -

Добавлено 26 декабря 2017 в 07:24, источник: https://vk.com/vpovare
- ГРИБНОЙ САЛАТ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found