Мясные гнёзда со сливочными грибами Рецепты со всего света

Мясные гнёзда со сливочными грибами

Ингредиенты:
Фарш — 600 Грамм
Лук репчатый — 1 Штука

Чеснок — 1-2 Зубчиков
Яйцо — 1 Штука
Шампиньоны — 300 Грамм
Сыр сливочный — 200 Грамм
Сыр твердый — 100 Грамм
Помидор — 1-2 Штук
Соль, перец — По вкусу
Майонез — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Мясные гнёзда со сливочными грибами"
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Грибы мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле до готовности. Посолите по вкусу.
3. Затем добавьте мягкий сливочный сыр, перемешайте и снимите с огня.
4. Фарш смешайте с мелко нарезанный луком (или измельченным в кухонном комбайне), пропущенным через пресс чесноком, яйцом, солью и перцем. Хорошенько все перемешайте до однородного состояния.
5. Из фарша сформируйте котлеты, в середине сделайте углубление, чтобы получилось похоже на гнездо. В каждое углубление положите сливочно-грибную начинку.
6. Сверху накройте кружочками помидора.
7. Слегка смажьте майонезом.
8. Сверху положите натертый на крупной терке твердый сыр. Накройте форму с мясными гнездами фольгой и отправьте в духовку на 30-40 минут (температура 180 градусов). Если боитесь, что сыр пригорит, то не посыпайте ним сразу, а лишь за 10-15 минут до готовности блюда. Но я посыпала сразу, и все было хорошо.
9. Мясные гнезда со сливочными грибами получились очень аппетитными. Давайте пробовать!

СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на
Новогодние рецепты:
Добавлено 28 декабря 2017 в 14:24, источник: https://vk.com/vpovare
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами
Мясные гнёзда со сливочными грибами

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found