Брускетта "Цезарь" Рецепты со всего света

Брускетта "Цезарь"

Ингредиенты:
Грудка куриная — 200 Грамм
Приправа — 1 Чайная ложка (для курицы)

Масло растительное — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Булочка — 3 Штуки
Капуста китайская — 100 Грамм
Изюм — 1 Ст. ложка
Майонез — 3 Ст. ложки
Сливки — 30 Миллилитров
Соус Вустерширский — 1 Чайная ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Перец молотый — По вкусу
Пармезан — 2 Ст. ложки (тертый)

Количество порций: 6

Как приготовить "Брускетта "Цезарь""
1. Куриную грудку промойте и обсушите. Отбейте молоточком до толщины в 1 см. Пергамент смажьте растительным маслом, посыпьте приправой для шашлыка и солью (1/2 ч. л.), заверните отбитое мясо.
2. На сухой сковороде обжарьте куриную грудку в пергаменте с двух сторон по 3-4 минуты с каждой. Остудите.
3. Подготовьте остальные необходимые ингредиенты. Изюм замочите кипятком на 20 минут, слейте воду. Чеснок очистите измельчите.
4. Булочки разрежьте пополам и поставьте запекаться в духовку на 10 минут при 180 °С. Или поджарьте на сковороде-гриль.
5. Для соуса соедините (в измельчителе) изюм, майонез, сливки, Вустерширский соус, измельченный чеснок, черный перец и взбейте до однородности.
6. Грудку нарежьте на мелкие кубики и перемешайте с соусом. Пекинскую капусту очень тонко порубите.
7. На верх булочки положите нашинкованную капусту, затем — кусочки грудки в соусе и посыпьте тертым сыром.
8. Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на
Новогодние рецепты:
Добавлено 23 января 2018 в 18:57, источник: https://vk.com/vpovare
Брускетта
Брускетта
Брускетта
Брускетта
Брускетта
Брускетта
Брускетта
Брускетта
Брускетта

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found