ТОП - 5 САМЫХ ВКУСНЫХ НЕСЛАДКИХ ТОРТОВ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН! Рецепты со всего света

ТОП - 5 САМЫХ ВКУСНЫХ НЕСЛАДКИХ ТОРТОВ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН!

1. Мужской торт

Ингредиенты:

Колбаса — 120 Грамм (копченая)
Шампиньоны — 250 Грамм
Помидоры — 1-2 Штук
Яйца — 2 Штуки
Вафельные коржи — 5 Штук
Майонез — 100 Грамм
Красная икра — 50 Грамм
Растительное масло — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка

Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны я заранее очистила и порезала на небольшие кусочки. Яйца отварила вкрутую.
2. Грибы обжарьте в растительном масле до готовности, слегка присолите.
3. Вафельные коржи я слегка обрезала, чтобы сделать их слегка прямоугольными. Первый корж положите на плоскую тарелку и смажьте майонезом.
4. Выложите обжаренные грибы и снова смажьте майонезом.
5. Затем положите второй вафельный лист, покройте его майонезом и выложите на него тонкие ломтики колбасы.
6. Снова накройте вафельным листом, смажьте майонезом и выложите тонкие кружочки помидора.
7. Сверху положите последний вафельный лист. Щедро смажьте его майонезом и присыпьте натертыми на крупной терке яйцами.
8. Украсьте мужской торт по своему усмотрению. Готовому торту дайте минут 30 пропитаться.

2. Мясо в тесте "Шахматная доска"

Ингредиенты:
Свинина — 500 Грамм
Тесто бездрожжевое слоеное — 250 Грамм
Розмарин — 0,5 Чайных ложки
Орегано — 0,5 Чайных ложки
Бальзамик (уксус) — 2-3 Ст. ложек
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Соль — 2-3 Щепоток
Кунжут — 2-3 Щепоток

Приготовление:
1. Подготовьте продукты для рецепта. Разморозьте тесто при комнатной температуре. Кусочек мяса должен быть более-менее прямоугольный без костей или большого количества жира. Приступим!
2. Порежьте мясо толщиной 1 см вдоль волокон.
3. Накройте пленкой или пакетом и отбейте молоточком.
4. Замаринуйте мясо. Для этого добавьте к нему соль, специи, уксус и оливковое масло. Тщательно руками перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.
5. Возьмите прямоугольный кусочек теста. Раскатывать не нужно! Отступите от края 1-1,5 см и ножом порежьте тесто на полоски. Ширина полосок — 1,5 см.
6. Отогните полоски теста через одну. Положите кусочек мяса как на фото.
7. Накройте мясо полосочками.
8. Отогните следующие полосочки и снова положите кусочек мяса.
9. И так продолжайте, пока не закончится тесто и мясо. Оформите красиво край. Я срезала полосочку теста сверху и накрыла ей нижний край, выровняла и отрезала лишнее.
10. Посыпьте "шахматную доску" кунжутом и отправьте в духовку на 30 минут, температура — 200 градусов.
11. Мясо в тесте "Шахматная доска" готово! Режьте полосочками и угощайтесь, приятного!

3. Торт из кабачков с морковью и луком

Ингредиенты:
Кабачок — 2 Штуки
Лук — 3 Штуки
Морковь — 3 Штуки
Яйцо крупное — 1 Штука
Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
Мука пшеничная — 1 Стакан
Соль, перец черный — По вкусу
Растительное масло — По вкусу

Приготовление:
1. Подготовьте продукты. Овощи очистите и промойте под проточной водой. Приступим!
2. Лук порежьте полукольцами и отправьте в разогретое растительное масло. Добавьте щепотку соли.
3. Морковь натрите на крупной терке (а лучше квадратной) и добавьте к луку. Жарьте овощи до полной готовности.
4. Начинка для тортика готова. Пусть остывает.
5. Готовим "тесто" для коржей. Кабачки натрите на мелкой терке и отожмите сок. Добавьте сырое яйцо и перемешайте. Посолите. Если яйца мелкие, то лучше вбить два.
6. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, добавьте перца черного и перемешайте хорошенько тесто.
7. Тесто готово, оно достаточно густое. Разделите его визуально на 5 частей, если диаметр вашей сковороды 17-18 см.
8. Силиконовой кисточкой смажьте разогретую сковороду, распределите 2-3 столовых ложки теста. Старайтесь ровненько растянуть тесто, чтобы толщина блинчика была одинаковой, я это делаю тыльной стороной ложки. Жарьте до золотистой корочки. Огонь — медленный, крышкой не накрывайте!
9. Лопаткой переверните блинчик и обжарьте с другой стороны. Так же поступите со всем тестом. Вот мои 5 блинов готовы. Переходим к сборке тортика.
10. На тарелочку положите кабачковый блинчик. Сверху распределите часть начинки.
11. Накройте вторым блинчиком, снова распределите начинку. И так продолжайте, пока не закончатся блины и начинка.
12. Украсьте тортик по своему усмотрению, я просто смазала майонезом и положила ягоды. Через 30 минут торт можно подать к столу. Но вкуснее он будет на следующий день!
13. Приятного аппетита!

4. Печеночный торт из куриной печени

Ингредиенты:
Куриная печень — 500 Грамм
Мука пшеничная — 0,5 Стакана
Сметана — 2 Ст. ложки
Яйцо — 2 Штуки
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Лук крупный — 2-3 Штук (для начинки)
Морковь крупная — 2-3 Штук (для начинки)
Растительное масло — 3-4 Ст. ложек (для жарки начинки и коржей)
Чеснок — 1-2 Зубчиков (для смазывания коржей)
Майонез — 100 Грамм (для смазывания коржей)
Сыр твердый — 30 Грамм (для украшения)

Приготовление:
1. Приготовьте продукты для коржей и начинки торта. По ходу рецепта я буду уточнять, сколько чего нужно в коржи, начинку или для смазывания и жарки, чтобы было понятнее.
2. Полкило печени промытой куриной кладем в блендер и измельчаем до однородной массы.
3. Добавляем 2 ст.л сметаны, 2 яйца, соль, перец черный молотый и половину стакана муки. Снова включаем блендер.
4. Тесто для коржей готово. Переходим к жарке.
5. Разогрейте сковороду, масло лить не нужно, просто силиконовой кисточкой чуть смажьте. Выкладывайте тесто, равномерно распределяя его по поверхности сковороды. Жарьте на медленном огне.
6. Как только одна сторона станет светлеть, переверните коржик и жарьте с другой стороны до коричневого цвета. И так далее, пока не закончится тесто.
7. Приготовьте овощи для начинки. Лук и морковь берите крупные или больше, чтобы начинки было много в тортике. очищенные овощи измельчите: лук порежьте, морковь натрите на крупной терке. Пожарьте на 3-4 ст.л растительного масла.
8. Майонез (100 г.) смешайте с двумя зубчиками чеснока, можно добавить щепотку перца молотого.
9. Чуть остывший корж смажьте майонезом с чесноком.
10. Сверху распределите немного начинки.
11. И так продолжайте, пока не закончатся начинка и коржи. У меня коржи маленького диаметра, поэтому получилось 2 тортика.
12. Дайте тортику постоять и пропитаться немного (хотя бы часик). Потом украсьте тертым сыром, зеленью, ягодами. Готово!

5. Морковный торт "Рыжий дружок"

Ингредиенты:
Морковь тертая — 1 Стакан
Яйцо — 1 Штука
Сардина (консерва) — 1 Штука
Растительное масло — 50 Миллилитров
Вода — 50 Миллилитров
Мука пшеничная — 1 Стакан
Разрыхлитель (Вкусно с Dr.Oetker) — 1 Чайная ложка
Сливочный сыр — 1,5 Ст. ложки (крем)

Приготовление:
1. Подготовьте продукты для торта. Откройте консерву, отцедите рыбу от жидкости. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Сливочный сыр взбейте миксером.
2. Смешайте морковь с яйцом.
3. Консерву разомните вилочкой, добавьте ее к моркови. Перемешайте.
4. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем. Добавьте ее в мисочку и перемешайте хорошо тесто, чтобы не было комочков.
5. Разделите тесто на две части. Смажьте формочки для выпечки растительным маслом и разровняйте тесто. Выпекайте коржи при 230 градусах 20 минут.
6. Готовые коржи остудите, достаньте из форм.
7. Первый остывший корж смажьте сливочным сыром.
8. Накройте вторым коржом, его тоже смажьте сыром.
9. Оформите бока торта сыром. Оставшийся крем с помощью кондитерского мешка и насадки "звездочка" отсадите в виде цветочков на тортике.
10. Последний штрих: вставьте кусочки вареной или сырой моркови. Морковный торт "Рыжий дружок" готов! Приятного!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на
Наш сайт:
Добавлено 20 февраля 2018 в 16:14, источник: https://vk.com/vpovare
ТОП - 5 САМЫХ ВКУСНЫХ НЕСЛАДКИХ ТОРТОВ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН!
ТОП - 5 САМЫХ ВКУСНЫХ НЕСЛАДКИХ ТОРТОВ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН!
ТОП - 5 САМЫХ ВКУСНЫХ НЕСЛАДКИХ ТОРТОВ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН!
ТОП - 5 САМЫХ ВКУСНЫХ НЕСЛАДКИХ ТОРТОВ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН!
ТОП - 5 САМЫХ ВКУСНЫХ НЕСЛАДКИХ ТОРТОВ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ МУЖЧИН!

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found