САЛАТ "КАЛЬМАРЫ ПОД ШУБКОЙ"  Рецепты со всего света

САЛАТ "КАЛЬМАРЫ ПОД ШУБКОЙ" 
На праздничный весенний стол

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо куриное отварное — 4 Штуки

Кальмар отварной — 200-400 Грамм (или консервированный)
Капуста пекинская — 1 Штука
Майонез — 100 Грамм
Горошек консервированный — 200 Грамм
Зеленый лук — 1 Пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
Для приготовления салата пекинскую капусту промойте под водой. Дайте стечь жидкости. Листья капусты нарежьте тоненькими полосками. Если дойдете до твердой части у основания, прекратите нарезать. Жесткие кусочки сильно подпортят салат. Лучше использовать нежную часть листьев капусты. Зеленый лук нарежьте тоненько и мелко. Добавьте к капусте. Консервированный горошек освободите от жидкости и добавьте в салатник. Овощи я не солю. В горошке и в майонезе достаточно соли. Соль лично мне не понадобилась. Если вам будет угодно, можно добавить соль и перчик.

Ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте. Это будет "шуба" для салата. Откройте банку с кальмарами. Извлеките мясо кальмара из жидкости, меленько нарежьте. Уложите в салатник. Сверху на кальмары уложите капустную "шубу". Разровняйте. Отварные куриные яйца очистите от скорлупы. Натрите их на крупной терке и выложите следующим слоем.Нанесите из майонеза сеточку на салат. Она же будет и украшением. Из петрушки или зеленого лука сделайте ободок на салате. Украсьте блюдо по вашему вкусу. Я использовала 1 маслинку.
Добавлено 7 марта 2018 в 23:54, источник: http://vk.com/great.food
САЛАТ
САЛАТ
САЛАТ
САЛАТ
САЛАТ
САЛАТ
САЛАТ
САЛАТ
САЛАТ

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found