Маринованные кабачки Рецепты со всего света

Маринованные кабачки

Ингредиенты:

Кабачки — 1 шт.

Чеснок — 5 шт.
Бальзамический уксус — 50 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Пряности — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Кабачки почистить от кожицы. Порезать дольками толщиной 5-7 мм. Запечь до готовности в духовке с пряностями, сбрызнув предварительно лимонным соком.
2. Приготовить заправочный соус из бальзамического уксуса, лимонного сока, сахара, соли. Порезать чеснок ломтиками покрупнее. Все сложить в миску и заправить соусом. Аккуратно перемешать.
3. Достаточно плотно утрамбовать кабачки в банку для настаивания. Сверху залить оливковым маслом. Желательно оставить мариноваться на сутки, но можно есть и сразу.
4. Подавать маринованные кабачки с тостами пшеничного хлеба и тертым сыром как закуску или к завтраку.

Приятного аппетита!

Автор — Маша Герасимова

Добавлено 18 марта 2018 в 16:13, источник: http://vk.com/bon.appetit
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found