Бискотти с миндалем и клюквой Рецепты со всего света

Бискотти с миндалем и клюквой

Сохрани себе

Ингредиенты:


Мука — 2 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 стак.
Сливочное масло — 4 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Экстракт ванили — 0,5 ч. л.
Миндальный экстракт — 0,25 ч. л.
Миндаль — 0,5 стак.
Лимон — 1 шт.
Корица — 0,5 ч. л.
Мускатный орех — 0,25 ч. л.
Сушеная клюква — 0,5 стак.

Приготовление:

1. Смешайте в одной миске муку, соль и разрыхлитель, а в другой яйца, сахар, сливочное масло комнатной температуры, экстракт ванили, миндальный экстракт, корицу, мускатный орех и цедру лимона.
2. Взбейте жидкие ингредиенты до получения густой массы.
3. Смешайте сухие ингредиенты с жидкими до получения теста. Добавьте в тесто миндаль и клюкву, миндаль можно немного измельчить.
4. Разделите тесто на две части и сформируйте из каждой длинные плоские батоны.
5. Переложите батоны на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте его в заранее разогретую до 175ºC духовку, выпекайте в течение 35 минут до появления золотисто-коричневого цвета.
6. Нарежьте готовые батоны под углом ломтиками толщиной около 2 см.
7. Поместите ломтики снова на противень и выпекайте еще 5–7 минут с каждой стороны.
8. Немного остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Добавлено 22 марта 2018 в 00:33, источник: http://vk.com/bon.appetit
Бискотти с миндалем и клюквой
Бискотти с миндалем и клюквой
Бискотти с миндалем и клюквой
Бискотти с миндалем и клюквой
Бискотти с миндалем и клюквой

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found