Печёночный тортик. Рецепты со всего света

Печёночный тортик.

Рецепт:
Печень говяжья - 400 г
Яйцо - 2шт. 

Овсяная мука - 2 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
Для начинки:
Морковь - 1шт.
Для соуса:
Йогурт классический - 80 г
Горчица - 10 г
Чеснок - 2 зубчика 
Для украшения:
Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления:
Печень взбить в блендере, добавить яйца, муку и приправы, вымешать. Тесто по консистенции должно получится, как сметана. Выпекать блины на сковороде, на медленном огне, можно смазать дно сковороды салфеткой смоченной в масле. Натереть морковь и потушить на сковороде.
Для соуса смешать йогурт с горчицей и чесноком. Теперь собираем наш тортик: блин, соус, начинка, чуть присолить, и так продолжаем делать со всеми блинами. Сверху протереть отваренное яйцо.
Кбжу на 100 г: 123.17*13.91*4.35*6.8
Добавлено 3 апреля 2018 в 12:35, источник: http://vk.com/great.food
Печёночный тортик.

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found