Картофельно-творожные лепешки с зеленью Рецепты со всего света

Картофельно-творожные лепешки с зеленью

Сохрани себе!

Ингредиенты:


Картофельное пюре — 500 г
Творог — 300 г
Лук зеленый — 50 г
Петрушка — 20 г
Укроп — 20 г
Сыр — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Сухари панировочные — 4 ст. л.

Приготовление:

1. В миске размять вилкой пюре с творогом. Добавить измельченную зелень, яйцо, натертый на крупной терке сыр, муку (чем влажнее творог, тем больше муки понадобится). Перемешать, попробовать на соль, при желании добавить любимые специи.
2. В тарелку насыпать панировочные сухари (можно заменить кукурузной или пшеничной мукой). В панировочные сухари добавить столовую ложку картофельно-творожной массы, обкатать и сформировать круглую лепешку толщиной чуть больше 0,5 см.
3. Готовые лепешки жарить в раскаленном растительном масле на огне чуть больше среднего до румяной корочки с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Добавлено 15 апреля 2018 в 23:13, источник: http://vk.com/bon.appetit
Картофельно-творожные лепешки с зеленью
Картофельно-творожные лепешки с зеленью
Картофельно-творожные лепешки с зеленью
Картофельно-творожные лепешки с зеленью
Картофельно-творожные лепешки с зеленью

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found