Простой рецепт шарлотки с яблоками Рецепты со всего света

Простой рецепт шарлотки с яблоками

Ингредиенты:

Яблоки (крупные) — 3 шт.

Сахар — 1 стак.
Сметана — 200 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 1,5 стак.
Корица — для украшения
Разрыхлитель — 1 ч. л. (или сода 1 ч. л., гашеная уксусом)
Сливочное масло — для смазки пирога

Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком с сахаром, добавить сметану, перемешать.
2. В муку добавить разрыхлитель и просеять ее в смесь яиц, сахара и сметаны. Тщательно перемешать. Должна получиться консистенция густой сметаны.
3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать дольками. Форму для выпекания выложить пергаментной бумагой (получается и красиво, и мыть форму практически не приходится). На дно формы выложить половину яблок, вылить тесто, затем выложить оставшиеся яблоки. Посыпать сверху корицей.
4. Выпекать в предварительно разогретой до 190 °С духовке 60-70 минут. Сверху должна получиться румяная корочка. Перед подачей сверху можно смазать сливочным маслом. Проверяем готовность пирога зубочисткой путем прокалывания его насквозь: если палочка сухая — пирог пропёкся.

Получится очень вкусно и оригинально, если теплую шарлотку Вы подадите с мороженым. Пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

Добавлено 21 апреля 2018 в 11:33, источник: http://vk.com/bon.appetit
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Простой рецепт шарлотки с яблоками

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found