Куриные котлетки на каждый день Рецепты со всего света

Куриные котлетки на каждый день

Котлетки получаются сочные, нежные и очень вкусные. Сохрани рецепт!

Ингредиенты:


Куриное филе — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Белый хлеб — несколько ломтиков
Лук — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для украшения

Приготовление:

1. Куриное филе прокрутить через мясорубку или мелко порубить при помощи блендера. Белый хлеб замочить в молоке или воде.
2. Лук измельчить при помощи блендера или мелко нарезать. К куриному филе добавить яйцо, лук, белый хлеб отжать и также добавить к фаршу, исключая корочки. Всё хорошенько перемешать, посолить, поперчить.
Совет! Возьмите весь фарш в руки и несколько раз бросьте его в миску. Это насытит фарш кислородом, котлетки получатся более воздушными.
3. Сформировать котлетки, обвалять в муке, выложить в предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон на большом огне. Затем убавить огонь, закрыть крышкой и готовить еще 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Добавлено 22 апреля 2018 в 16:13, источник: http://vk.com/bon.appetit
Куриные котлетки на каждый день
Куриные котлетки на каждый день
Куриные котлетки на каждый день
Куриные котлетки на каждый день
Куриные котлетки на каждый день
Куриные котлетки на каждый день

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found