Праздничная курица с яблоками и овощами Рецепты со всего света

Праздничная курица с яблоками и овощами

Сохрани себе хороший рецепт

Ингредиенты:


Курица — 1 шт.
Яблоки — 2–3 шт.
Картофель — 5–6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Специи молотые — 1 ч. л.
Растительное масло — 3–4 ст. л.
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте продукты. Курочку тщательно вымойте, удалите остатки перьев, копчиковую железу.
2. Натрите ее солью и специями, оставьте на 15–20 минут.
3. За это время подготовьте овощи: вымойте их, очистите и порежьте.
4. Порежьте яблоки на дольки, с каждого яблока у меня получается по 6 долек, удалите сердцевинки. Наполните курицу яблоками. Натяните плотно кожу, сложите ножки и свяжите.
5. Все овощи посолите, перемешайте с растительным маслом. Курочку также нужно со всех сторон смазать маслом. Выложите на противень по центру курицу, вокруг нее распределите овощи. Если остались дольки яблок, их тоже положите рядом с овощами. Отправьте в горячую духовку на часик.
6. Запекайте при 200 ºC 45-55 минут.
7. Возьмите большое блюдо. Осторожно лопатками переместите курочку, вокруг — овощи. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Вика Василенко

Добавлено 10 мая 2018 в 00:32, источник: http://vk.com/bon.appetit
Праздничная курица с яблоками и овощами
Праздничная курица с яблоками и овощами
Праздничная курица с яблоками и овощами
Праздничная курица с яблоками и овощами
Праздничная курица с яблоками и овощами

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found