Карри с грибами и картофелем Рецепты со всего света

Карри с грибами и картофелем

Ингредиенты:

Шампиньоны — 250 г

Мелкий молодой картофель — 600 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Паста карри — 1 ст. л.
Замороженный горошек —150 г
Кокосовое молоко — 100 мл
Вода — 250 мл
Соль
Зелень

Приготовление:

1. Грибы и картофель помыть, почистить и разрезать на четыре части.
2. Разогреть сковороду с маслом, положить пасту карри и грибы, обжаривать в течении 5 минут.
3. Добавить картофель, посолить, залить стакан воды, довести до кипения и готовить под крышкой в течении 15 минут на слабом огне.
4. Добавить горошек (его нужно предварительно разморозить, я сделала это в микроволновке) и готовить ещё 10 минут.
5. За две минуты до готовности добавить кокосовое молоко и зелень. Проверить на соль.
6. Ароматный карри готов!

Приятного аппетита!



Вкусные, полезные и красивые пошаговые рецепты на твоем смартфоне и планшете!
..
..
..
Добавлено 21 октября 2014 в 17:18, источник: http://vk.com/bon.appetit
Карри с грибами и картофелем
Карри с грибами и картофелем
Карри с грибами и картофелем
Карри с грибами и картофелем

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found