Рецепт сочных и вкусных куриных котлет Рецепты со всего света

Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Вам понадобится

600 г куриного фарша

1 репчатый лук
1 яйцо
40 г пармезана, можно взять литовский пармезан
20 г петрушки
50 г растительного масла
соль, перец по вкусу
Как готовить

Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.

Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 ч.л. соли и 1/2 ч.л. перца) добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.

Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.

Подавайте горячими со своим любимым гарниром и соусом.
Добавлено 3 ноября 2014 в 03:45, источник: http://vk.com/great.food
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет
Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found