ПИРОГ С ТВОРОГОМ Рецепты со всего света

ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

для теста:

● 0,5 ст. сахара
● 1 яйцо
● 0,5 пачки маргарина
● 2 ст. муки
● 1\4 ч. л. соды гашеной
● 1 ст. л. какао
для начинки:
● 2 пачки творога (400-500г)
● 3 яйца, 0,75 ст. сахара
● 0,5 ст. л. крахмала (или 2 ст. л. муки)
● ванилин

Приготовление:

1. Маргарин (из холодильника) натереть на терке, смешать с яйцом, какао и сахаром.
2. Добавляем соду, а затем муку. Получается тугое тесто. Разделить его на 3 части. Одну часть положить в морозилку на 30 мин. 2 оставшиеся части натереть на терке в смазанную маслом форму.
3. Готовим начинку: смешиваем творог, 3 желтка, сахар, крахмал, ванилин. Хорошенько перемешиваем и добавляем оставшиеся 3 белка.
4. Выливаем начинку на натертое тесто. Из морозилки достаем часть теста и натираем на творог.
5. Ставим в духовку. Готовность проверяю спичкой, если творог не липнет, значит готово.
Добавлено 11 октября 2014 в 23:51, источник: http://vk.com/great.food
ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found