Сырное печенье с пряностями Рецепты со всего света

Сырное печенье с пряностями

Ингредиенты:

Мука - 250 г

Твердый сыр - 200 г
Пармезан - 50 г
Сливочное масло - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Пряные травы: орегано, тимян, прованские травы, морская соль крупного помола

Приготовление:

1. Сыр порезать кубиками и измельчить в чаше блендера или натереть на мелкой терке
2. Муку с холодным сливочным маслом порубить в комбайне в крошку.
3. В миске смешать сыр, муку с маслом и яйцо.
4. Быстро замесить тесто. Скатать в шар и отправить в холодильник на 30 минут.
5. Духовку разогреть до 200 градусов. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто 2-3 мм толщиной, посыпать орегано и морской солью, можно паприкой или прованскими травами.
6. Pазрезать на печеньки и выпекать 10-12 минут до появления головокружительного аромата и золотистого цвета.
7. Можно наслаждаться, с бокальчиком Каберне.

Автор рецепта - Юлия Родницкая

Приятного аппетита!
Добавлено 7 ноября 2014 в 18:45, источник: http://vk.com/cook_good
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями
Сырное печенье с пряностями

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found