Полезный брауни с бататом Рецепты со всего света

Полезный брауни с бататом

Ингредиенты:

Темный шоколад (70 % шоколада) — 100 г

Растительное масла — 1 ст.л.
Батат — 150 г
Яйца — 3 шт.
Мед — 100 г
Кокосовая мука — 1 ст.л.
Какао — 3 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. В кипящей воде сварить батат, остудить, очистить от шкурки и измельчить на мелкой терке (нам надо только 150 гр)
2. На водяной бане растопить шоколад. К растопленному шоколаду добавить масло. Дать массе остыть
3. В отдельной миске взбить яйца и мед.
4. Добавить батат к яйцам. Перемешать до однородности.
5. Добавить шоколадную массу. Перемешать.
6. Смешать отдельно сухие ингредиенты и добавить их к жидким. Осторожно вмешать их лопаткой, движением снизу-вверх. Тесто по консистенции напоминает сметану.
7. Форму для выпечки застелить пергаментом, выложить тесто в форму.
8. Выпекать при 160 С - 30-40 минут.

Приятного!


Добавлено 15 ноября 2014 в 17:20, источник: http://vk.com/bon.appetit
Полезный брауни с бататом
Полезный брауни с бататом
Полезный брауни с бататом
Полезный брауни с бататом
Полезный брауни с бататом
Полезный брауни с бататом
Полезный брауни с бататом
Полезный брауни с бататом
Полезный брауни с бататом

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found