Радужные меренги (Безе) Рецепты со всего света

Радужные меренги (Безе)

Ингредиенты:

Яйца - 4,5 шт.

Сахар - 250 г
Краситель - 3,4 капли (Красный, синий, желтый)

Приготовление:

1. Отделить белки от желтков. Белки взбить с сахаром до однородной массы. Разделить на 3 части.
2. В каждую часть добавить краситель.
3. Наполняем кулек. Ложим 1,2 ч.л. красного крема, затем желтого, и синего. И опять красного, желтого и синего, пока не закончится крем. Главное не ложить весь крем одного цвета сразу. Иначе радуга не получится.
4. Выдавливаем пироженки. Ставим в духовку на 1; 1.5 часа при 100°C.

Приятного аппетита!
Добавлено 15 ноября 2014 в 23:12, источник: http://vk.com/bon.appetit
Радужные меренги (Безе)

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found