Торт Графские развалины Рецепты со всего света

Торт Графские развалины

Ингредиенты:
Мука − 400 гр.
Сахар − 350 гр.

Сметана − 1 л.
Яйцо − 2 гр.
Какао − 4 ст.л..
Разрыхлитель − 2 ч.л..
Сгущенка − 200 гр.
Грецкие орехи − 200 гр.
Масло сливочное − 30 гр.

Описание и способ приготовления:
1. Яйца и сахар (1 стакан) смешать в отдельной посуде, затем добавить 1 ст. ложку сметаны и сгущенное молоко. Постоянно помешивая всыпать в готовую массу в разрыхлитель и размешать.
2. Половину готового теста залить в круглую форму, смазанную сливочным маслом и выпекать в прогретой духовке до готовности – обычно 15 минут или чуть больше.
3. Во вторую половину добавить порошок какао и выпечь вторым заходом. Готовый корж с какао охладить и порезать на кубики размером 2-4 см.
4. Светлый корж смазать сметанным кремом ( 1 литр сметаны, взбитой с0 100 гр. сахара) и посыпать грецкими орехами (но не всеми!). Шоколадные кубики со второго коржа обмакивать в крем и выкладывать на светлый корж горкой, попустно посыпая все грецкими орехами. Оставшимся кремом можно заполнить полости и промежутки.
5. Почти готовый торт нужно обильно полить глазурью и охладить в холодильнике.
Добавлено 12 октября 2014 в 02:00, источник: http://vk.com/great.food
Торт Графские развалины
Торт Графские развалины

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found