Овощные котлеты с булгуром Рецепты со всего света

Овощные котлеты с булгуром

Ингредиенты:

Отварной булгур — 250 г

Фета — 20 г
Зеленый горошек консервированный — 100 г
Яйца — 2 шт.
Цукини — 1/2 шт.
Красный сладкий перец — 1 шт.
Горсть свежего шпината
Панировочные сухари — 150 г
Соль, масло для жарки

Приготовление:

1. Булгур отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
2. Смешать с зеленым горошком, шпинатом и яйцами.
3. Фету разомнуть вилкой и подмешать к массе с булгуром.
4. Цукини натереть, перец порезать мелкими кубиками.
5. Все перемешать. Из полученной массы сформировать котлетки, обвалять их в сухарях и обжарить на разогретой сковороде до золотистого цвета.
6. Подавать с листьями зеленого салата!

Приятного аппетита!

Добавлено 18 ноября 2014 в 23:22, источник: http://vk.com/bon.appetit
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром
Овощные котлеты с булгуром

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found