Маффины с джемом Рецепты со всего света

Маффины с джемом

Ингредиенты:

140 гр сахарного песка

200 гр муки
1 ч.л чайной соды
100 мл натурального йогурта (гатыг)
2 яйца
1 ч.л ванильного экстракта
140 гр сливочного масла (растопленного)
12 ч.л малинового джема (или на ваш выбор)

Получается 12 маффинов

Метод:

Разогрейте духовку при температуре 190С. Растопите масло в кастрюле и отложите пока в сторону. В небольшой посудине взбейте яйца, смешайте их с йогуртом и экстрактом ванилина. В другой посудине, размером по-больше, смешайте муку, чайную соду и сахарный песок. Залейте яичной массой и растопленным маслом, все тщательно перемешайте.
В смазанную маслом форму для кексов разложите по 1 столовой ложке теста. Затем в середину каждой формочки заложите по чайной ложке джема и покройте оставшимся тестом.
Выпекайте в уже разогретой духовке 20 минут. После чего вытащите их из духовки и оставьте остывать на 5 минут в формочках. Затем посыпьте сахарной пудрой, заварите свежий кофе и наслаждайтесь вкусными маффинами!
Приятного Вам аппетита!


Добавлено 11 октября 2014 в 15:00, источник: http://vk.com/cook_good
Маффины с джемом

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found