Кабачково-творожная запеканка Рецепты со всего света

Кабачково-творожная запеканка

Ингредиенты:
кабачки 400г без кожуры и семечек;
творог нежирный, 125-150 г;

сыр твёрдый 50 г;
2 средних яйца;
1-2 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке, помять и хорошо отжать от лишней жидкости.
2. Взбить яйца.
3. Вмешать во взбитые яйца творог и сыр, потертый на крупной тёрке, посолить по вкусу, у меня это где-то 1/4 ч.л. соли, добавить измельчённый на чеснокодавке чеснок.
4. Кабачки смешать с яично-творожной смесью и залить всё это дело в отсек пароварки для приготовления супов-пюре.
5. Готовим на пару 30-40 минут.

Подпишитесь прямо сейчас >
Добавлено 23 ноября 2014 в 08:32, источник: http://vk.com/shefpovara
Кабачково-творожная запеканка

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found