Салат с лимонной заправкой Рецепты со всего света

Салат с лимонной заправкой

Ингредиенты:

Листья салата пучок;

Помидор 2 шт;
Сладкий перец 1/2 шт;
Зелёный лук пучок;
Оливки без косточек 2 ст.л.;
Кунжут (семена) 1 ст.л.;
Сыр Пармезан для посыпки;
Оливковое масло 3 ст.л.;
Лимон (цедра) 1 шт;
Сок лимона 1/2 шт;
Чеснок 1 зубчик;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 10 минут
2.Приготовление заправки:
Смешайте оливковое масло, цедру и сок лимона, выдавите чеснок. Всё хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
3.Помойте и просушите листья салата. Выложите их на дно тарелки. Почистите огурец от кожуры, нарежьте мелко и выложите поверх салатных листьев.
4.Нарежьте сладкий перец и также выложите в тарелку.
5.Далее - помидоры и зелёный лук.
6.Посолите, поперчите.
7.На сухой сковороде поджарьте кунжут.
8.Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте его двумя вилками. Перед подачей на стол добавьте оливки, кунжут и пармезан.

Приятного аппетита.

Автор рецепта - Лана Ру

Добавлено 23 ноября 2014 в 18:00, источник: http://vk.com/bon.appetit
Салат с лимонной заправкой
Салат с лимонной заправкой
Салат с лимонной заправкой
Салат с лимонной заправкой
Салат с лимонной заправкой
Салат с лимонной заправкой
Салат с лимонной заправкой

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found