Рулет из крабовых палочек Рецепты со всего света

Рулет из крабовых палочек

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Омлет:
200 г. крабовых палочек,

5 сырых яиц,
3 ст. ложки молока,
3-4 ст. ложки муки,
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки измельченного укропа.
Начинка:
150 г. сыра,
3 вареных яйца,
4 зубчика чеснока,
100 г. майонеза,
1 красный болгарский перец,
соль, перец – по вкусу,
зелень укропа – по вкусу.

Приготовили основу омлета: яйца разбили в миску, добавили муку, растительное масло, молоко, посолили по вкусу и взбили в кухонном комбайне. Крабовые палочки мелко порезали. Соединили их с яичной смесью, добавили зелень укропа и перемешали.
Противень застелили бумагой для выпечки, смазали растительным маслом и вылили на нее омлетную смесь. Равномерно распределили по поверхности и поставили противень в предварительно нагретую духовку. Выпекали около 15 минут при t 180º С, следя, чтобы омлет не пересушился.
Пока готовился омлет, сделали начинку. Сыр и вареные яйца натерли на мелкой терке, чеснок измельчили при помощи пресса. Зелень укропа и болгарский перец очень мелко порезали. Все соединили, заправили майонезом и тщательно перемешали.
Готовый омлет достали из духовки, дали немного остыть и аккуратно сняли с бумаги.
Затем выложили на него начинку, равномерно распределили ее по всей поверхности и свернули в рулет.
Рулет завернули в пищевую пленку и убрали в холодильник на ночь.
При подаче нарезали кружочками, украсили зеленью и кусочками болгарского перца.
Добавлено 29 ноября 2014 в 06:20, источник: http://vk.com/great.food
Рулет из крабовых палочек
Рулет из крабовых палочек
Рулет из крабовых палочек
Рулет из крабовых палочек
Рулет из крабовых палочек
Рулет из крабовых палочек
Рулет из крабовых палочек
Рулет из крабовых палочек
Рулет из крабовых палочек

Комментарии

×

Для того, чтобы писать комментарии вам надо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте

×

Search Results

No emoji found